2021年10月14日（木） 、 株式会社ワンダーテーブル［本社：東京都新宿区西新宿/代表取締役社長 秋元 巳智雄］が運営する ニューヨーク・ブルックリンで創業130年の歴史を誇る最高峰ステーキハウスの東京店「ピーター・ルーガー・ステーキハウス 東京（以下、 ピーター・ルーガー東京）」がグランドオープンします。
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ピータールーガーの熟成期間は？
牛肉は創業当時から135年伝わる ピーター ・ ルーガー 独自の肉の選定方法を受け継 いた目利き職人によって選定されます。 チルドで空輸した後、門外不出のエイジ ングノウハウにより最低28日以上 熟成 させます。
ピータールーガー 予約 いつから？
予約 は毎日90日先を1時間単位で公開している（10月8日12時から見ると翌年1月7日12時までの 予約 確認が可能）。
ピータールーガーの日本会社は？
2018年7月11日（水）、株式 会社 ワンダーテーブル（本社：東京都新宿区西新宿 / 代表取締役社長 秋元巳智雄、以下「当社」)は、ニューヨークで創業130年の歴史を誇る、ステーキハウスの最高峰「 Peter Luger Steak House」（以下、 ピーター ・ ルーガー ）の 日本 における店舗展開の独占契約を PETER
恵比寿の日本初出店は？
恵比寿 駅から徒歩9分ほどのところに店を構える創業130年の歴史を誇るアメリカ最古のステーキハウスが 日本初 上陸！ 東京・ 恵比寿 の地に2021年10月14日グランドオープンです！ 店舗基本情報
| 店名 | Peter Luger Steak House Tokyo（ピーター・ルーガー・ステーキハウス 東京） |
|---|---|
| ジャンル | ステーキ |
ピータールーガー ステーキ 何グラム？
マメ知識●パンは無料●ランチ時にディナーと同じメニューがオーダーできます。 シングル ステーキ はサーロインで14オンス（約392 グラム ）。 ●全ての牛肉メニューが熟成肉ではありません。
恵比寿の起源は？
足が不自由だった蛭子尊は、幼少時に親の伊弉諾尊に葦の船に乗せられ海に捨てられてしまい、漂着した地で海の神様として祀られました。 ｢蛭子｣が エビス と読めることから現在の 恵比寿 さまになったといいます。
恵比寿様は何の神様？
えびすは日本の 神 で、現在では七福神の一員として日本古来の唯一（その他はインドまたは中国由来）の福の神である。 古くから漁業の 神 でもあり、後に留守 神 、さらには商いの 神 ともされた。 夷、戎、胡、蛭子、蝦夷、恵比須、 恵比寿 、恵美須、恵美寿などとも表記し、えびっさん、えべっさん、おべっさんなどとも呼称される。
東京恵比寿の地名は？
恵比寿 駅の名前は、元々ヱビスビールを製造・発売していた日本麦酒醸造有限会社（現在のサッポロビール）の貨物専用駅だったことに由来しています。 ヱビスビールが 恵比寿 駅に由来したのではなく、七福神の 恵比寿 様に由来したヱビスビールのほうが、先に誕生したというわけです。
ピータールーガーの肉の量は？
1人分の 肉量 は300gが目安です。 他にも、前菜やサイドディッシュ、デザート、ランチタイム限定商品の ルーガー バーガー 2,800円（税込）など気になるメニューは色々ありますが、今回は筆者おすすめのメニューをいくつかご紹介します。
ピータールーガー Tボーン 何グラム？
アメリカ農務省で最上級の品質と認められたプライムグレードの牛肉を専用貯蔵庫で２８日間熟成。 熟成させることで肉質が柔かくなり旨味が増します。 オーダーしたのは、フィレとサーロインを一度に楽しめる、一番人気の「 Ｔボーン 」です。 ２人前は約５５０ グラム 、骨を入れると約８００ グラム 近いとか。
恵比寿のトリビアは？
「ヱビスビール」に由来する 七福神の 恵比寿 様に由来するサッポロビールの「ヱビスビール」に因み、1906年（明治39年）にヱビスビールを輸送するための駅として「 恵比寿 駅」ができ、その後、1966年（昭和41年）に正式な町名となった。
恵比寿ガーデンプレイスの前身は？
1985年、サッポロビールは「 恵比寿 工場」を移転し、その跡地を再開発する計画を表明しました。 そして、その計画にしたがって、1988年にビール工場が千葉県船橋市に移転されます。 さらに、1991年には、工場跡地が「 恵比寿ガーデンプレイス 」として再開発されることが決まります。
東京 恵比寿の人口は？
恵比寿 (渋谷区)
| 恵比寿 | |
|---|---|
| 都道府県 | 東京 都 |
| 特別区 | 渋谷区 |
| 人口 （2017年（平成29年）12月1日現在） | |
| 合計 | 15,058人 |
恵比寿は何県？
恵比寿 （えびす）は、東京都渋谷区の地名である。 現行行政地名は 恵比寿 一丁目から 恵比寿 四丁目。
恵比寿の正式名称は？
恵比寿 様＝蛭子様 蛭子様と書いて「えびす様」と読みます。 また、「ヒルコ神/ヒルコ様」とも読みます。 この神様は、日本神話で中心的な役割をするアマテラスオオミカミやスサノオノミコト(素戔嗚尊)をお産みになる、イザナギノミコト(伊弉諾)とイザナミノミコト(伊邪那美)の間に生まれる神様です。
恵比寿駅 何県？
東京都渋谷区 恵比寿 南1丁目5-5にある、 恵比寿駅 。 恵比寿駅 は、東日本旅客鉄道（JR東日本）と東京地下鉄（東京メトロ）の 駅 で、渋谷区内の鉄道 駅 では最も南にあります。
恵比寿の住所は？
〒150-0013 とうきょうとしぶやくえびす 東京都渋谷区 恵比寿
