サツマイモが日本に伝わったのは400年ほど前のことで、琉球（今の沖縄）から薩摩（今の鹿児島）を経て九州地方へと拡がり、さらに江戸時代には救荒作物として全国に広がりました。 このように、 薩摩、つまり今の鹿児島からきた「おいも」ということなので、サツマイモ（薩摩芋）と呼ばれているわけです 。
鹿児島さつまいも盛んなぜ？
鹿児島 県では、 さつまいも を原料とするでんぷん産業や焼酎産業、加工用といった工業用の用途が多くなっています。 とくに焼酎用は需要が拡大したため、平成に入ってから生産量が増加しています。 さらに、 さつまいも のツルは栄養が豊富で、畜産用の飼料としても使われています。
鹿児島サツマイモの歴史は？
山川町で船乗りをしていた前田利右衛門は，1705年（宝永2年）琉球から持ち帰った サツマイモ （ 鹿児島 ではカライモと呼びます）の栽培に成功し，この栽培は瞬く間に 鹿児島 全域に広がりました。 これがわが国における サツマイモ 普及の初めであったと伝えられています。
甘藷の由来は？
1600年ごろ、中国から日本にやってきました。 琉球（りゅうきゅう；今の沖縄県）から薩摩（さつま；今の鹿児島県）に伝わったので、 サツマイモ とよばれています。 中国から来たいも＝からいもとか、中国での名前と同じく、 かんしょ 、ともよばれていたそうです。
さつまいもはどこの国から来た？
サツマイモ の原産地は、メキシコ南部 から ペルーにかけての地域と言われていて、紀元前10,000年 から 8,000年ごろには栽培を行われていたと考えられているんだ。 そこ から 、 サツマイモ は3つのルートで世界に広まったんだ。
さつまいもの昔の言い方は？
日本列島の特に本州を中心にした社会では、伝来の経緯から当初「リュウキュウイモ（琉球芋）」「カライモ（唐芋）」またはその色から「赤芋」と呼ばれていたが、江戸幕府が薩摩藩から入手し、全国に栽培を奨励して以降は「 サツマイモ （薩摩芋）」という呼称が普及し、先の呼び方より多く使用されるようになった。
サツマイモなぜ人気？
甘くておいしいだけでなく、栄養価も高いことから、焼き芋は健康志向が高まる今の風潮にもマッチしています。 さつまいも はビタミンCや食物繊維のほか、整腸作用を高めてくれる「ヤラピン」という成分も豊富です。 カロリーは白ご飯とさほど変わらないものの、腹持ちがよいことから、ダイエット食としても支持されています。
鹿児島 さつまいも 1位 なぜ？
第 1位 は 鹿児島 県 さつまいも の生産量が全国で最も多かったのは 鹿児島 県でした。 鹿児島 県はシラス台地の影響により さつまいも が栽培しやすい環境です。 シラス台地の水はけの良さは さつまいも の栽培に適しているといえるでしょう。
さつまいもの栽培が全国に広がったのは誰の時代？
青木昆陽は享保の大飢饉に際して将軍徳川吉宗によって登用され た 人物で、著作『蕃藷考』(1735)の中で飢饉のときの代用作物として 栽培 を奨励し、その結果 サツマイモの栽培 が急速に 全国 に広まりまし た 。
なぜ鹿児島県は畜産が盛んなのか？
日本有数の 畜産県 鹿児島県 は、温暖（おんだん） な 気候や広大 な 畑地に恵まれ（めぐまれ）ています。 このよう な 地域の特性を十分に活かして、 鹿児島県 の 畜産 は、全国有数の規模（きぼ）に発展（はってん）しています。
さつまいもの方言は？
「 甘藷 （ さつま芋 ）」は県東部の多くの地域で「りゅーきゅーいも」と言います。 中国・四国・北部九州・能登半島などの一部地域に残っている 方言 です。 県西部や熊毛郡などでは主に「とーいも」を使います。 福岡県北部や大分県の一部でもこう言います。
鹿児島さつまいもいつ？
9月から11月は さつまいも の収穫時期
さつまいもは連作しても大丈夫ですか？
サツマイモ は 連作 してもいや地現象はなく、土壌病害虫が少ないため、栽培は容易であるといえます。 むしろ 連作 したほうがよくなるといわれているため、食用栽培では 連作 が行なわれていることが多い作物です。 ただし、品種によっては、 連作 すると土壌病害虫による 障害 が出る品種も あります 。
栗よりうまい十三里ってどういう意味？
本日10月 13 日はサツマイモの日です。 埼玉県川越市の市民グループ・川越いも友の会が制定しました。 10月はさつまいもの旬であり、江戸から川越までの距離が約 13里 なので、さつまいもが「 栗 (九里) より (四 里 ) うまい十三里 」と言われていたことからです。
丸十 なぜ？
丸十 とは、薩摩藩島津氏の家紋が 丸 に十字であったことからつけられた野菜の名前です。 ヒントは、その野菜の有名な産地が鹿児島であることです。
大学芋はなぜ大学芋って言うの？
名前の由来はかなりストレートで、大正から昭和ごろ、「東京の学生街で売り出し、大学生が好んでよく食べたため」という理由だそうです。 また、この 大学いも を好んだ大学生が通っていたのは、おそらく東大ではないか、と言われているようです。
焼き芋 ブームになったのはいつ？
石 焼きいも の大 ブーム は、高度経済成長期とほぼ軌を一にして起き た 。 しかし、1970年の大阪万博を境に、石 焼きいも はファストフードの進出もあって衰退の道をたどる。 2003年から始まっ た 「平成の 焼きいもブーム 」は、現在も進行中だ。
ドンキホーテの焼き芋はなぜ甘い？
焼き方 おいしい 焼き芋 を焼くことだけに特化した最強のマシンを使用。 ヒーターの改良を重ね、さつまいもにゆっくり過熱することで甘みが増します。 また、さつま芋の状態に応じて、焼き上がり温度を設定（企業秘密）しているので、一年中美味しい 焼き芋 が提供できるんです！
さつまいも ねっとり なぜ？
酵素の働きで甘さと粘り気がアップ さつまいも に多く含まれるでんぷんは、水分と加熱によって糊（のり）状になり 、酵素の働きによって糖化する。 その酵素がもっとも働く温度が「70℃前後」だと言われているため、火を通すときにはこの温度を保つのがベスト。
鹿児島 さつまいも 1位 なぜ？
第 1位 は 鹿児島 県 さつまいも の生産量が全国で最も多かったのは 鹿児島 県でした。 鹿児島 県はシラス台地の影響により さつまいも が栽培しやすい環境です。 シラス台地の水はけの良さは さつまいも の栽培に適しているといえるでしょう。
なぜ鹿児島県は畜産が盛んなのか？
日本有数の 畜産県 鹿児島県 は、温暖（おんだん） な 気候や広大 な 畑地に恵まれ（めぐまれ）ています。 このよう な 地域の特性を十分に活かして、 鹿児島県 の 畜産 は、全国有数の規模（きぼ）に発展（はってん）しています。
日本のさつまいもの生産量は？
全国の収穫 量 は68万7,600tで、前年産に比べ6万1,100t（8%）減少した。
